ソフトクリーム＆ウエハース
もう少し大きめのタルトを作ろうと
タルトの土台を作りました。
粘土は、モデナを使っています。
一緒にシュークリームとソフトクリームコーンも
作りました。
どれも、型を使っています。
焼き色をつけて、粉砂糖をつけます。
クリームいれて、シュークリーム完成です。
めちゃめちゃシンプルなシュークリームです。
ソフトりクリームのコーンは半立体ですが、
クリームをもりつけて、完成。
やっぱり、立体的なソフトクリームを作らないとー。
粘土を薄くのばして、
網目模様つけて、丸くカット。
粘土はモデナを使いました。
上を少しカットして、コーンの形に丸めます。
乾燥して、焼き色をつけます。
焼き色つきましたー。
クリームを絞るのがイマイチうまくいかなくて、
アイシングクッキー用の口金をネットで注文しました。
口金待ちです♪
同じ網目模様を使って、
パフェ用のウエハースも作りました。
こちらは、ハーフセラの粘土を使いました。
クリームサンドのウエハースも作りました。
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